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倡导“光盘行动”,传承勤俭节约的光荣传统

信息来源:  发布日期:2020-09-07  阅读次数:

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    为贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神,88必发官网登录入口 中心食堂推出“制止餐饮浪费,崇尚勤俭节约”光盘行动,引导职工文明就餐,共同培养健康、绿色、节约的生活方式。

    中心食堂加强宣传引导,积极营造氛围,在公司党委发出“珍惜粮食、光盘行动、理性消费、文明用餐”倡议书的基础上,在食堂取餐区、就餐区等重点部位张贴“节约粮食、杜绝浪费”相关宣传标语,积极营造“浪费可耻,节约为荣”的良好氛围,引导职工做勤俭节约的践行者、倡导者和维护者。

    在菜品种类与点菜方式方面,中心食堂推出半价小份菜、拼盘、套餐等特色服务。职工可根据自己的用餐量和用餐习惯,选择适合自己的点菜方式,有效解决原先大份吃不完、种类选择少的问题,提升职工用餐体验。在早餐品类方面,食堂在原有提供15种主食类、7种小菜类和2种奶类的基础上,增加烧麦、黄金饼等主食,以及咸笋、咸蛋、酱萝卜等小菜,定期推出馄饨等品类,并增加小菜拼盘,进一步丰富早餐种类。

    同时,中心食堂以打造节约型食堂为目标,提前统计预估就餐人数,实施动态管理,按用餐人数采购、做饭、配餐,并将套餐盛放方式由一次性餐盒包装改为不锈钢餐盘盛放,取消供应一次性碗筷,将之作为垃圾源头减量、深入推进垃圾分类的一项重要举措,从根本上减少餐厨垃圾及其他垃圾的产生。

 

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